
所谓民以食为天, 中国人对于美食的热爱,源于传统,也源于对于日常生活细节的重视。
金湾因其得天独厚的自然环境及其丰富的海洋资源,让这里拥有种类多样的美食文化,而金湾餐饮行业也展现出了更加多元的景象,无论是靠海吃海的海鲜美食,或是大大小小农庄里出品的私房农家菜,都让人回味无穷。
那么,如何在众多餐厅中找到能代表金湾的招牌?
又有哪些美食能成为金湾的明星菜品呢?
现在就有这么一次机会,让你的餐厅拥有 " 明星 " 光环!
目前,珠海市正在创建国家食品安全示范城市,积极营造 " 我知晓、我参与、我奉献 " 的创建工作氛围,构建食品安全社会共治格局。为了充分展现珠海饮食魅力,全方位展现金湾美食之味、之真、休闲农业之美、之乐,使更多市民了解金湾餐饮文化,由珠海市金湾区文化广电旅游体育局主办,广东希尔文化传媒投资股份有限公司承办,珠海市餐饮协会、珠海市金湾区食品药品安全协会协办的:
金湾区 " 十大美食 "" 十佳农庄 " 评选活动
正式启动
2023 年 3 月 11 日至 3 月 31 日期间
主办方将通过多次筛选与专业评审团的层层遴选,授予金湾 " 十大美食 " 及金湾 " 十佳农庄 " 荣誉称号。
本次活动严格遵守 " 公平、公正、公开 " 原则。
由市餐饮协会对申报个体户和公司进行条件审查后,进入评审程序。协会对参评饭店和参评个人的申报材料进行审核后,确定候选饭店和候选人名单,并通过专家评委会及项目组评审环节,最终产生获奖单位和个人。
评选程序
个体户或公司申请
按照本通知要求,
由行业、企业或个人
向市餐饮协会自主申报或推荐申报。
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条件审查
市餐饮协会
对申报个体户和公司进行条件审查后,
进入评审程序。
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组织评审
•组建评委会
•项目组评审
•评委会评审
公示
各奖项入选名单,公示 5 天。
确认
经公示无异议或异议不成立的,
由金湾区文体局确认和公布获奖名单,
并颁发相应荣誉牌匾。
除此之外,2023 年 " 十大美食 "" 十佳农庄 " 称号获得者还能享有以下福利:
获得珠海市金湾区文化广电旅游体育局颁发的牌匾。
在悠游金湾等媒体平台进行全年不间断宣传。
在各种旅游推广活动中推介,在部分重要区域显示屏进行滚动播出推荐。
制作美食手册,以美食的地域分布为线索,汇集本次活动参选的企业及菜品,制作金湾美食手册,进一步宣传展示金湾独一无二的美食文化,持续不断加深人们的印象,聚集人气,扩大金湾美食的传播面,吸引更多的消费者对产品的关注,让人细细品味舌尖上的金湾。
如此机会,怎能错失呢?
还不来速速报名?
请认真阅读
以下信息:
评选对象
珠海市金湾区特色美食及餐厅
主办单位
珠海市金湾区文化广电旅游体育局
承办单位
广东希尔文化传媒投资股份有限公司
协办单位
珠海市餐饮协会
珠海市金湾区食品药品安全协会
活动时间
3 月 11 日至 3 月 15 日
3 月 16 日至 3 月 24 日
报名咨询
林明波 13697746868
《十大美食》评选条件
•具有鲜明特色,能体现特有的珠海美食文化和金湾本地食材特色。
•选料体现原生态、绿色有机、健康养生,不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料。
•有固定营业场所,各项证照有效、齐全并亮证经营,各项《食品安全管理制度》健全,守法经营,服务规范,卫生达标。
•制作工艺标准化,质量优良、稳定,价格适中,其中,菜品要色、香、味、形俱佳,符合国家卫生标准。
•菜系不限。每家单位限报二个菜品。
《十佳农庄》评选条件
•正式开业满一年以上金湾区的农庄,各项手续齐全。
•守法经营,餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内未有重大投诉和处罚。
•就餐环境舒适,整洁,干净;符合饮食卫生、环保规定要求,使用合法的环保燃料,污水、废气的排放符合有关部门的规定。
•恪守行业规范和职业道德,依法诚信经营。以 " 诚信为本 " 宗旨,肩负社会责任。杜绝弄虚作假,杜绝以不实信息欺骗消费者,不为利益损害消费者权益。
•提交营业执照、食品经营许可证复印件。
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